Pesto di Pistaccio - pistaciepesto 75%

Pesto af Bronte pistacienødder med 75% pistacieindhold. Fantastisk i pastaretter, på brød eller i sødt eller salt bagværk. 

Lavet af de helt særlige pistacienødder fra Bronte, på Etna's vestlige skråninger, fra et af de få tilbageværende små familieejede landbrug. Markerne ligger som nogle af de højeste og høsten sker udelukkende ved håndkraft og, traditionen tro, kun hvert andet år for at give træerne tid til at suge næring fra vulkanen. 

Næringsindhold pr. 100g: 

Kalorier 635kcal/2658 kJ, Protein 18,1g, Fedt 57,5g (heraf mættede fedtsyrer 10,8g), Kulhydrater 5,4g. Sukker 5,4g, Salt 4g. 

Ingredienser: 

Pistacienødder 75%, solsikkekerneolie og salt.

Kan indholde spor af andre nødder.