{"product_id":"nudista-2024-igp-terre-siciliane-bianco-terrafusa","title":"Nudista – Carricante 2024 Hvidvin med skindkontakt | 100 % Carricante | Etna Sydvest","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEn Carricante, der tør vise en helt anden side af sig selv.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNudista er Terrafusas personlige fortolkning af den sicilianske hvidvinsdrue Carricante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDruerne dyrkes i 870 meters højde på Etnas sydvestlige skråninger, hvor den vulkanske jord og de kølige nætter giver optimale betingelser for at bevare druernes friskhed og syre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMen Nudista er ikke nogen helt almindelig hvidvin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEfter høsten får druerne 5–8 dages kontakt med skallerne under gæringen. Det tilfører ekstra struktur og karakter til vinen, som efterfølgende lagres seks måneder på en kombination af egetræsfade og ståltank.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eI glasset\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e møder du duften af modne mandariner, grapefrugt og et strejf af tamarind. Smagen er tør og frisk med sprød grøn æblefrugt, citrus og en tydelig mineralsk og saltpræget karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEt diskret strejf af røg og nødder giver vinen ekstra kompleksitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNudista er en spændende hvidvin til dig, der elsker friskhed, men samtidig gerne vil have lidt mere struktur og personlighed i glasset.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til mad\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrøv den til spaghetti alle vongole, grillet fisk, skaldyr, grillede grøntsager eller middelhavsretter med friske krydderurter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKun \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e7.000 flasker produceret\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVinfakta\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProducent: Terrafusa\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÅrgang: 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Biancavilla, Etna Sydvest, Sicilien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKlassifikation: Terre Siciliane IGP\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDrue: 100 % Carricante\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHøjde: 870 meter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJordbund: Vulkanisk og mineralrig\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinifikation: Spontan gæring og 5–8 dages skindkontakt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLagring: 50 % egetræsfade og 50 % ståltank, samlet 5–6 måneder\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 12,5 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIngen tilsatte sulfitter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLagringspotentiale: Over 5 år\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domani Domani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53996456575315,"sku":null,"price":235.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/4458\/6323\/files\/8A0A1823.jpg?v=1788779928","url":"https:\/\/domanidomani.dk\/products\/nudista-2024-igp-terre-siciliane-bianco-terrafusa","provider":"Domani Domani","version":"1.0","type":"link"}