{"title":"Naturvin","description":"\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-center para-style-body\"\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eEtna, som vinområde, rummer en enorm diversitet. Det ville være en fejl at anskue vulkanen som ét vinområde.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-center para-style-body\"\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eHos Domani Domani har vi valgt vine fra producenter, som repræsenterer denne diversitet. Vi kalder det vores 360 graders vinkompas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-center para-style-body\"\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eDiversiteten kommer til udtryk i utroligt varieret terroir, vidt forskellige vejrforhold, vinmarkernes højde over havoverfladen og ikke mindst de mange lava strømme under overfladen som kan skabe vidt forkellige vine fra marker med få 100m afstand fra hindanden.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"petnat-controcorrente","title":"Petnat 2025 - ControCorrente","description":"\u003cp\u003eIGT Terre Siciliane Rosato Frizzante, 0,75l 12% vol\u003cbr\u003e100% nerello mascalese. Høst i september med forsigtig presning og fermentering på\u003cbr\u003eståltanke. Genfermentering med most fra midt-oktober høst. Ingen degorgering,\u003cbr\u003efiltrering eller klarificering.\u003c\/p\u003e","brand":"Domani Domani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53777467638099,"sku":null,"price":200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/4458\/6323\/files\/bottles_domani_domani-5.jpg?v=1781416092"},{"product_id":"boato-delle-terra-controcorrente","title":"Boato delle Terra - ControCorrente","description":"\u003cp\u003eEtna DOC, 0,75l 14% vol\u003cbr\u003e80% nerello mascalese og 20% cappuccio. Maceration i 11 dage inden presning. 18\u003cbr\u003emåneder på 50% stålfade og 50% tonneaux. Høstet på Contrada Moganazzi, kendt som et\u003cbr\u003eaf de bedste områder på Etnas nordside.\u003c\/p\u003e","brand":"Domani Domani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53777472454995,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/4458\/6323\/files\/180526_domani_domani-11.jpg?v=1781416278"},{"product_id":"sullebucce-controcorrente","title":"Sulle Bucce 2024 - ControCorrente","description":"\u003cp\u003eIGT Terre Siciliance Macerato (orange), 0,75l 12% vol\u003cbr\u003e40% catarratto, 40% carricante, 10% grillo og 10% Trebbiano. Spontan fermentering på\u003cbr\u003eneutral epoxy tanke.\u003cbr\u003eMaceration på skallerne i 3 dage for carricante, 7 dage of catarratto og 10 dage for\u003cbr\u003eresten. 6 måneders lagring på 50% ståltanke og 50% egetræsfade.\u003c\/p\u003e","brand":"Domani Domani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53777472684371,"sku":null,"price":210.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/4458\/6323\/files\/bottles_domani_domani-1.jpg?v=1781415923"},{"product_id":"tutti-frutti-controcorrente","title":"Tutti Frutti 2025 - ControCorrente","description":"\u003cp\u003eKulsyreholdig macereret rødvin, 0,75l 12% vol\u003cbr\u003e50% nerello capuccio, 50% andre røde druer. Fermentering i lukkede ståltanke 70% hele\u003cbr\u003eklaser og 30% druer, ikke presset.\u003cbr\u003eSemi-kulsyreholdig maceration i 12 dage, herefter rensning med hydraulisk brænder.\u003cbr\u003eIngen klaring eller filtrering. Lige før aftapning er der tilsat små doser SO2.\u003cbr\u003eSkal opleves, en sand frugtbombe!\u003c\/p\u003e","brand":"Domani Domani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53777495523667,"sku":null,"price":210.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}]},{"product_id":"jungimmune-bianco-gustinella","title":"Jungimmune Bianco 2024 - Gustinella","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eHovedsageligt lokal variant af Grecanico vinificeret sammen med lokale sorter så som Minella, Albanella, Moscatella, Trebbiano og andre sorter der endnu ikke er identificeret. Maceration 1-2 dage på skallerne. Lagring 10 måneder på stålfade og 8 måneder i flaske.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domani Domani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53890074181971,"sku":null,"price":315.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/4458\/6323\/files\/15ACC373-CD45-4E92-A44A-D736A77DDE8D.jpg?v=1781414528"},{"product_id":"osee-igp-terre-siciliane-orange-terrafusa","title":"Osée IGP Terre Siciliane Orange - Terrafusa","description":"\u003cp\u003eIGP Terre Siciliane Orange, 0,75l 12,5% vol\u003cbr\u003e100% Carricante 50% gamle stokke\/50% unge stokke, maceration i 15 dage på skallerne i\u003cbr\u003eterracotto amforaer. 6 måneders modning i amforaer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn vin der skiller vandene. Enten elsker man den eller ikke. Er du en hyppig forbruger af orangevin er det den helt rigtige til dig!\u003c\/p\u003e","brand":"Domani Domani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53890100560211,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/4458\/6323\/files\/Osee.png?v=1781445620"},{"product_id":"terrafusa-storta-igp-terre-siciliane-rosato-2024","title":"Storta, IGP Terre Siciliane Rosato 2024 - Terrafusa","description":"\u003cp\u003eStorta - Dejlig frisk og let rosé på 85% nerello mascallese og 15% carricante fra gamle og unge stokke. Let maceration på skallerne i 4 timer i pressen efterfulgt af skånsom presning. Fermentering i 15 dage på stålfade og herefter 6 måneder på egetræsfade. Kan sagtens ligge i mere end 5 år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e0,75l og 12% vol.\u003c\/p\u003e","brand":"Domani Domani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53890102919507,"sku":null,"price":230.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/4458\/6323\/files\/Storta.png?v=1781445589"},{"product_id":"vino-di-confine-2024-gustinella","title":"Vino di Confine 2024 - Gustinella","description":"\u003cp\u003e50% hovedsageligt Grecanico Dorato, 50% hovedsageligt Grenache, rød farve ikke fra\u003cbr\u003emacerationen med fra enkelte klaser Alicante Bouché. Lagring i cementtønder og\u003cbr\u003edemijohns i 10 måneder og ca. 8 måneder på flaske.\u003c\/p\u003e","brand":"Domani Domani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53996441698643,"sku":null,"price":290.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/4458\/6323\/files\/2710EE4C-62BB-4E15-A940-F9D9C3A37EAE.jpg?v=1781414801"},{"product_id":"jungimmune-rosato-2024-gustinella","title":"Jungimmune Rosato 2024 - Gustinella","description":"\u003cp\u003e10 forskellige druesorter, heraf nogle ukendte fra marker i 1100 til 1200m højde.\u003cbr\u003eLagring i stålfade afbrudt af bâtonnage for at give blødhed. Lagring ca. 10 måneder på stål\u003cbr\u003eefterfulgt af 8 måneder i flaske.\u003c\/p\u003e","brand":"Domani Domani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53996442091859,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/4458\/6323\/files\/957C6386-119C-4731-A030-131D1F73D20D.jpg?v=1781414937"},{"product_id":"jungimmune-rosso-2024-gustinella","title":"Jungimmune Rosso 2024 - Gustinella","description":"\u003cp\u003eHovedsageligt Granazzu (den lokale variant at Grenache), men også århundrede gamle\u003cbr\u003estokke Nerello Mascalese, Tinto Nero og andre mindre sorter som endnu ikke er\u003cbr\u003eidentificeret. Maceration på skallerne i ca. 25 dage. Lagres på stål, cement og demijohns\u003cbr\u003ei ca. 12 måneder og herefter 8 måneder på flaske.\u003c\/p\u003e","brand":"Domani Domani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53996442452307,"sku":null,"price":350.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/4458\/6323\/files\/599CD1D5-A977-419F-A2B2-AE0A219A328F.png?v=1781415057"},{"product_id":"nudista-2024-igp-terre-siciliane-bianco-terrafusa","title":"Nudista 2024 IGP Terre Siciliane Bianco - Terrafusa","description":"\u003cp\u003eIGP Terre Siciliane Bianco (hvidvin), 0,75l 12%vol\u003cbr\u003e100% Carricante, halvdelen modnet på egetræsfade og halvdelen i stålfade i 5-6 måneder.\u003c\/p\u003e","brand":"Domani Domani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53996456575315,"sku":null,"price":235.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/4458\/6323\/files\/Nudista.png?v=1781445654"},{"product_id":"civetta-doc-sicilia-rosso-2022-terrafusa","title":"Civetta DOC Sicilia Rosso 2022  - Terrafusa","description":"\u003cp\u003eDOC Sicilia Rosso (rødvin), 0,75l 13,5-14,5% vol\u003cbr\u003eNerello Mascalese, maceration på skallerne i 20-28 dage, 1 års modning på gamle\u003cbr\u003eegetræsfade 50% barriques og 50% tonneaux efterfulgt af 1 år på stålfade.\u003c\/p\u003e","brand":"Domani Domani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53998604026195,"sku":null,"price":265.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/4458\/6323\/files\/Civetta.png?v=1781445815"},{"product_id":"generazioni-igt-terre-siciliane-bianco-2025-tre-mi-la","title":"Generazioni  IGT Terre Siciliane Bianco 2025 - Tre.Mi.La","description":"\u003cp\u003eDirect press IGT Terre Siciliane Bianco, 0,75l 11% vol.\u003cbr\u003e100% Carricante fra marker i 830m højde i Milo på Etnas vestside. Direkte manuel pres\u003cbr\u003eog herefter lagring på glafibertanke. På flaske I maj 2026.\u003c\/p\u003e","brand":"Domani Domani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53998697742675,"sku":null,"price":240.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}]},{"product_id":"generazioni-igt-terre-siciliane-bianco-orangevin-2024-tre-mi-la","title":"Generazioni IGT Terre Siciliane Bianco (orangevin) 2024 - Tre.Mi.La","description":"\u003cp\u003eIGT Terre Siciliane Bianco (orangevin), 0,75l 11% vol\u003cbr\u003e100% Carricante og kort 36 timers maceration og lagring på ståltanke og akaciefade.\u003c\/p\u003e","brand":"Domani Domani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53998698561875,"sku":null,"price":260.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}]},{"product_id":"sin-pasion-no-hay-gloria-igt-terre-siciliane-bianco-2025-tre-mi-la","title":"Sin- Pasìon no Hay Gloria IGT terre siciliane bianco 2025 - Tre.Mi.La","description":"\u003cp\u003eIGT Terre Siciliane Orange, 0,75l 11% vol\u003cbr\u003e100% Catarratto fra enkelt mark. 5 dages maceration og lagring på stål og demijohns.\u003cbr\u003eKun 400 flasker produceres årligt.\u003c\/p\u003e","brand":"Domani Domani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53998701183315,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}]},{"product_id":"in-trecci-igt-terre-siciliane-rosato-intenso-2025-tre-mi-la","title":"In-trecci IGT Terre Siciliane rosato intenso 2025 - Tre.Mi.La","description":"\u003cp\u003eVin af sjælden forekomst af nerello mascalese i Milo. 24 timers maceration til\u003cbr\u003eforstærkning af friskhed og syre. Kun 400 flasker årligt.\u003c\/p\u003e","brand":"Domani Domani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53998702133587,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}]},{"product_id":"e-migrante-igt-terre-siciliane-rosso-2025-tre-mi-la","title":"E.Migrante IGT Terre Siciliane Rosso 2025 - Tre.Mi.La","description":"\u003cp\u003e50% nerello mascalese, 45% Grenache, 5% minella nera. 5 dages maceration. Intens\u003cbr\u003efarve, kraftfuld frugt, et autentisk vulkansk udtryk! Lagring på glasfibertanke.\u003c\/p\u003e","brand":"Domani Domani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53998702756179,"sku":null,"price":260.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}]},{"product_id":"ex-voto-171-igt-terre-siciliane-vino-all-antica-2024-tre-mi-la","title":"Ex.Voto 171 IGT Terre Siciliane Vino all’antica 2024 - Tre.Mi.La","description":"\u003cp\u003eIGT Terre Siciliane Vino all’antica, 0,75l 13,5% vol\u003cbr\u003e80% nerello mascalese og 20% carricante og catarratto. 7 dages maceration på skallerne.\u003cbr\u003eFra den heroiske vingård, der ligger på det udslukte krater på Ilice-bjerget. Lagring på\u003cbr\u003edemijohns. Kun 300 flasker om året.\u003c\/p\u003e","brand":"Domani Domani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53998705049939,"sku":null,"price":240.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}]},{"product_id":"exp-01-igt-terre-siciliane-orangevin-tre-mi-la","title":"Exp. 01 IGT Terre Siciliane Orangevin - Tre.Mi.La","description":"\u003cp\u003eIGT Terre Siciliane Orangevin, 0,75l 13% vol\u003cbr\u003e50% insolia, 50% carricante, catarratto, grecanico, minella bianca, trebbiano. Blanding\u003cbr\u003eaf alle hvide druer fra markerne I syd og sydvest. Mere sol giver højere alkohol end de\u003cbr\u003eandre hvide og orange vine.\u003c\/p\u003e","brand":"Domani Domani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53998714257747,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/domanidomani.dk\/collections\/naturvin.oembed","provider":"Domani Domani","version":"1.0","type":"link"}